Новини

Події

Наша компания имеет более чем 100-летний опыт производства шоколада, но лишь недавно мы начали работать с увлекательным миром GELATO. Мы уверенны, что изысканный вкус какао-бобов Fino de Aroma, из которых изготавливается продукция Casa Luker, внесет неповторимость в изделия мастеров GELATO. В ЧЕМ ПРЕИМУЩЕСТВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НАШЕГО ШОКОЛАДА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ GELATO? Нет ничего лучше, чем шоколадное GELATO, приготовленное из настоящего шоколада. Попробуйте и откройте для себя разнообразие продукции Casa Luker. Уникальные цветочные, фруктовые и ореховые арматы шоколада Fino de Aroma внесут новизну в этот освежающий. От дерева к шоколаду - все это только из Колумбии, Эквадора и Перу. Мы используем только лучшие…

FSSC 22000 CasaLuker

Понеділок, 12 лютого 2018
После тяжелой и настойчивой 10-месячной работы команда специалистов компании CasaLuker получила долгожданный сертификат FSSC 22000. FSSC 22000 был разработан Фондом сертификации безопасных пищевых продуктов (FSSC) и гарантирует высокие стандарты управления безопасностью пищевых продуктов в цепочке поставок. Таким образом, компания CasaLuker теперь является частью избранных компаний, среди которых Nestlé, Danone и Pepsi. Для получения этого сертификата компания CasaLuker, официальным представителем которой в Украине является компания ООО «МАГНУМ СП», должна соответствовать 18 очень строгим и разнообразным критериям, которые затрагивают все сферы производства - от поставщиков до покупателей. Компания CasaLuker работает только с высококачественным какао Fino de Aroma, которое гарантирует высокое качество наших…
Отличная новость из Венгрии! Мы очень рады поделиться радостной новостью со всеми вами. Компания «Interfood & Pharma Kft» дистрибьютор компании Casa Luker в Венгрии выиграла бронзовую награду в конкурсе гастрономических инноваций с колумбийским шоколадом с сахаром панелла, что еще раз подтверждает качество инновации компании.

С наступающим 8 марта!

П'ятниця, 04 березня 2016
Дорогие дамы, коллеги! С наступающим 8 марта!Пусть теплое весеннее солнышко дарит хорошее настроение! Любви, красоты и добра!

САХАР ПАНЕЛА В УКРАИНЕ

Понеділок, 15 лютого 2016
С декабря прошлого года компания Casa Luker начала экспортировать в Европу сахар панела. Компания всегда стремится увеличивать свой портфель продукции новыми видами шоколада и новыми ингредиентами. Особенным отличием этих шоколадов в том, что они не насыщенны сладостью, а очень тонко и красиво раскрывается вкус самого шоколада.
Компания МАГНУМ СП с радостью сообщает о появлении на рынке Украины какао-бобов Фино Де Арома производства компании Casa Luker. Компания Casa Luker на сегодняшний момент предлагает какао-бобы Фино Де Арома для тех производителей шоколадной продукции, которые стремятся использовать для своего производства сырье высочайшего качества. Бобы тщательно отбираются опытными экспертами из какао-бобов Фино Де Арома, произрастающих в Колумбии и Перу.

Шоколад із колумбійським смаком

Понеділок, 29 вересня 2014
Щоб зацікавити споживачів, компанії постійно демонструють на ринку нові різноманітні продукти. «Магнум СП» уперше вивела на ринок України призначену для поціновувачів нових смаків і ароматів, вишуканих ласощів продукцію від компанії «Casa Luker» із Колумбії, яка вироблена з какао Fino de Aroma і тропічних фруктів. Від інших сортів Fino de Aroma; яке становить близько 8% виробленого у світі какао, відрізняють фруктов о-квітко вий аромат і смак із нотками солоду і горіхів. Назву йому привласнено згідно із класифікацією Міжнародної організації з какао. Із найновішими позиціями з широкого асортименту інгредієнтів для прикрашання виробів нас ознайомлює директор компанії «Магнум СП» Наталія Плотницька: - Гадаю,…
Уважаемые коллеги! Компания «МАГНУМ СП» приглашает Вас посетить наш стенд на 17-й Международной выставке продуктов питания и напитков WorldFood Ukraine 2014!

З ДНЕМ НЕЗАЛЕЖНОСТІ!

П'ятниця, 22 серпня 2014
Ми були, є і будем вільні на своїй землі!Ще так багато треба зробити усім нам,ще стільки перемог треба здобути; стільки побудувати будинків, стільки посадити дерев, щоб наші діти змогли грати у їхньому затінку...
Рады предложить вам к просмотру ролик , в котором прекрасно видно отличные качества шоколада CasaLuker. Для того, чтобы в полной мере раскрыть непередаваемый вкус, интересные вкусовые сочетания, тонкое послевкусие и восторг от общения с шоколадным счастьем нужно его просто попробовать!
Предлагаем Вам посмотреть увлекательный ролик о колумбийской компании Сasa Luker: об истории ее создания, выращивании и обработки какао бобов и производстве какао продуктов.
Компания МАГНУМ СП проводит мастер-класс в городе Донецке 25 марта 2014 года. Мастер класс будет проводить независимый кондитер Эллина Бойко. В программу мастер-класса войдут десерты всемирно известного кондитера Эмануэла Аммона, такие как десерты с декором из шоколада, десерты в стакане, шоколадные конфеты, декор из шоколада. Полную программу мастер класса вы сможете получить при обращении к региональному представителю. По всем вопросам просьба обращаться к региональному представителю Владимиру по тел.: 050-472-2325 Больше информации ТУТ
Благодаря компании Магнум-СП 27 и 28 февраля прошел замечательный мастер класс Еммануеля Амона (Emmanuel Hamon) — кондитера из города Бреста (Франция), широко известного всему миру как кондитера и шоколатье высокого класса.
Шоколад полезен для нас: Шоколад – молекула любви. Шоколад - хорошее пищеварение. Шоколад и содержание минералов. Шоколад - вечная молодость. Что такое фенилэтиламин? Это молекула любви: природная молекула, похожая на амфетамин. Эта молекула присутствует в Колумбийском какао и является нейромедиа́тором - передатчик, который вызывает повышение настроения и реакции у нас, и помогает нам иметь более яркое перспективу жизни. Как это работает? Фенилэтиламин начинает работать в процессе знакомства, когда мы встречаем кого-то, улыбаемся, обмениваемся взглядами, пожимаем руки. Кора головного мозга - Нейроны - Эндокринная - Физиологическая (фенилэтиламин) - система реагирования. Какао с высоким содержанием клетчатки. Например : содержание клетчатки: в черном…
Компанія МАГНУМ СП рада повідомити про майбутній майстер-клас, який проводитиме Еммануель Амон. Наприкінці цього місяця Еммануель Амон, широко відомий як кондитер і шоколатьє високого класу, проведе в місті Харкові майстер-клас, де поділиться секретами свого кулінарного мистецтва в області створення тортів, продемонструє мистецтво роботи з шоколадом, а також ресторанних десертів, традиційних бретонских виробів та карамелі.27-28 лютого кондитери Харкова та гості з усіх куточків України матимуть можливість бути присутніми на заняттях майстра, відомого своїм неповторним стилем, оригінальністю, сміливістю і готовністю експериментувати, що, безсумнівно, допоможе їм привнести новизну у власні творіння і не упустити останні тенденції дизайну десертів.Захід пройде Захід пройде за адресою:…
Этот французский кондитер — настоящий фанат своего дела. Дошло до того, что свою кондитерскую в провинции Бретань он превратил в брачное агентство: не успокоится, пока ингредиенты десерта не «поженятся». Только когда между ними вспыхнет настоящая и пламенная страсть, тогда шеф будет удовлетворен результатом. Сам же Эммануэль имеет давний трепетный роман с шоколадом, в который однажды вмешалась прекрасная женщина по имени Соня. Поняв фанатичную натуру Амона, Соне ничего не оставалось, как выйти замуж сразу за них обоих — за Эммануэля и шоколад. Беседовала: Татьяна КольцоваФото: из личного архива Эммануэля Амона — Когда и при каких обстоятельствах вы приготовили свой первый десерт?—…
Дмитро Матейчик, представник компанії «Шоколатье» (яка є дистриб'ютором з продажу шоколаду Лукер в Росії) розмовляв з Еммануелем Амоном про різні марки шоколаду. Ми раді надати вашій увазі це інтерв'ю.
Компанія МАГНУМ СП вітає Вас з 2014 роком і повідомляє, що ціни на всі види шоколаду, а також на тропічні драже "Маракас" залишаться на рівні 2013 до 1 березня 2014 року. Ми робимо все можливе, щоб радувати наших клієнтів і шанувальників шоколаду Лукер!
CasaLuker - колумбійське сімейне підприємство, засноване більше ста років тому - вже протягом декількох років займається просуванням на російський ринок шоколаду та інших продуктів зроблених з какао-бобів Фіно де Арома і прагне продемонструвати якість і смакові характеристики какао, виробленого в як в самій Колумбії, так і в Латинській Америці взагалі. Для досягнення цієї мети компанія уклала стратегічний союз з відомим шефом - кондитером і шоколатьє Еммануелем Амоном. Еммануель Амон народився в 1969 році в Бретані, прибережному регіоні на заході Франції. Він отримав диплом шеф-кондитера і шоколатьє в 1987 році і з тих пір творить в області кулінарного мистецтва. На сьогоднішній…
У вересні цього року Росію відвідав головний технолог і начальник відділу з розвитку продукції колумбійської компанії Каса Лукер, розробник рецептур усіх видів випущеного шоколаду, Рільдо Кастільо Араухо. Рільдо став ключовою фігурою проекту, організованого нами спільно зі ставропольській групою компаній «Берта». Він не просто познайомив кондитерів, технологів і шоколатьє південного регіону з тонкощами роботи з шоколадом взагалі, а й розкрив особливості наших продуктів, продемонструвавши виготовлення корпусних і обливаних цукерок, порожнистих фігур з шоколаду Лукер, а також прикрас для десертів і морозива з використанням трафаретного друку. На майстер-класах для рестораторів і шеф-кухарів мова також йшла про створення коктейлів, тортів, тістечок і десертів…
Вгору